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そもそも自動調理鍋とはどんなものなのでしょう。
簡単に言うと食材を入れてボタンを押す。これだけで火加減など、自分で調整しなくても自動で料理を作り上げてくれる家電製品です。自動調理鍋の中でも搭載されている機能はさまざまです。

例えば「圧力調理」は、温度が高いため食材にも早く火が通るのでより時短調理ができたりします。
また、水を使わず食材の水分だけで作る「無水調理」
100℃以下の温度で加熱する「低温調理」
ほかにも中身をかき混ぜながら加熱する機能や、炒め・煮詰め機能・蒸し機能などもあります。その中でも特に「予約調理」の機能が搭載されている自動調理鍋はおススメです。
タイプが2つあり、調理を開始してから食べるまでの時間ずっと保温しておいてくれるもの。
中の直材は常温のままで設定時間の直前に加熱調理を始めてくれるもの（生ものはNG）があります。
なので夕食を朝セットしておけば、台所に立たずにすぐに温かい夕食が食べれるわけです！これは家事がかなりの時短になって嬉しいですね！

こんな便利な「自動調理鍋」ならおうち時間に取り入れたいですよね！実際需要もある家電なので種類もたくさんでていて選ぶのも迷ってしまいますよね。
そこで購入前の選ぶポイントをまとめてみました！

1.容量

実際に使ってみたら量が全然足りない！とならないよう最初にチェックしておくといいですね。
人数に合わせてや、いつも作られているごはんの量などから決められると良いと思います。

2.活用できる調理機能

たくさんの調理機能があると全部搭載されているものがいいのかな、と選ばれる方もいるかもしれません。
しかし、せっかく機能があるのに結局使ってないとなるのはもったいないですよね。
なので普段どんな料理を作ることが多いのか。やりたい料理はどんなものか。それに合わせて調理機能を選ばれるのが良いでしょう。

3.設置場所・お手入れ

自動調理鍋のふたはプッシュ式とスライド式があります。設置場所によってはふたの開け閉めが難しい場合もあるでしょうし、毎日活躍できる調理家電ですからお手入れのしやすさも重要ポイントです！

4.レシピ

自動調理鍋は本体に内蔵されているレシピにそって調理が進められます。そのため、普段献立選びに悩む方などは内蔵されているレシピの数を確認するのも良いかもしれませんね。
また、スマホで検索したレシピを送信することができる無線LAN機能搭載タイプもあります。

普段だったら時間が掛かって挑戦しない料理や、いつもはこんなにかけて作るのに自動調理鍋だったらあっという間！
といったおススメ料理も少しご紹介したいと思います。

煮込み料理

自動調理鍋といえば時間と手間のかかる煮込み料理は得意分野ですよね！
豚の角煮やビーフシチュー、常備菜としてよく作られるひじきの煮物や肉じゃがなど、炒めて煮込んで…とずっと火にかけて時間もかかりますよね。それがいつもの約半分の時間で出来てしまうのはとっても嬉しいですよね。

定番メニューを無水調理で

無水調理のメリットとしては食材から出る水分や脂だけで調理するため、素材の味が薄まらず旨みが凝縮されます。また水に溶けやすいビタミンなどの栄養素も逃がさず召し上がることが出来ます。
なのでカレーやポトフ、パスタどよく作る料理だからこそ無水調理にすることで味の違いに驚き感動します！

スイーツ

自動調理鍋でこそ挑戦していただきたいのはスイーツです！鍋やオーブンなど工程によって色々使って面倒だからわざわざ作るのは…と思ってしまいますよね。それがプリンやシフォンケーキ、ジャムなども出来てしまうんですよ。
おうち時間が増えた今だからこそ、おうちの中での特別なひとときとして活用してみるのも良いかもしれませんね。

普段よく食卓に登場する料理だからこそ、自動調理鍋は時短が実感できると思います。 そんな毎日の中でうまれた時間を有意義に過ごしてみてはいかがでしょうか。