【滋賀県】近江牛 すき焼き用 肩ロース450g
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近江牛は繊維や霜降りのきめが細かく、その味わいの最大の特徴は「口の中でとろけるまろやかさ」だと言われます。霜降りは本来は消えやすいものですが、近江牛は脂が溶け出す温度(融点)が低く、消えにくいとされています。 柔らかくて脂肪に粘りがあり、口に入れると、 とろけるような風味が出るのはこのためです。 近江牛の肩ロース肉をすき焼き用にスライス致しました。
商品情報
- 特記事項
- 必要ポイントに送料が含まれております。
- メーカー・加工事業者
- 株式会社大西食品
- ポイント交換カテゴリ
- 食料品/肉類/牛肉
- 内容量
- 肩ロース450g
- アレルギー表示
- -
- 消費期限
- 賞味期限:要冷凍で30日間
- 保存方法
- 冷凍
- 商品配送方法
- 冷凍
- 地域
- 滋賀県